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El viñedo de Viñas del Vero será el escenario donde se realice esta investigación que impulsa la valorización de los posos de café generados en las máquinas de vending, presentes en lugares tan frecuentados como centros educativos, hospitales y oficinas. Además de este avance, el desarrollo de “Fertcafé” contribuirá a la mejora de la calidad y el cuidado de la biodiversidad del suelo, la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones agrícolas, así como la reducción de la huella de carbono lograda por la reutilización de estos residuos.

¡Un auténtico río de emociones!

Jose Ferrer Castillon, enólogo y gerente de Viñas del Vero, ha sido reconocido con el título de “Enólogo Leyenda” en el “Aragón 2024 Special Report” de Tim Atkin MW.

La Federación Española del Vino (FEV) ha otorgado a Viñas del Vero el certificado “Wineries for Climate Protection” (WfCP), que promueve la mejora continua en las bodegas.

Aunque Viñas del Vero Chardonnay está elaborado con una variedad de las llamadas “nobles”, no es un vino pensado para guardar. Pero rescatando viejas añadas de nuestro botellero nos hemos dado cuenta de que puede conservarse en forma ¡durante más de 10 años!